التغذية المناسبة لكبار السنآخر
الصفحة
YouSarSsiF D

  • المشاركات:
    586270
مشرف قضايا آدم
مشرف الحياة الأسرية
مشرف الطفل والطفولة
مشرف الأثاث والديكور
مشرف ميكانيكا وسائل النقل
مشرف شؤون المسنين
مشرف الخياطة والإبداع اليدوي
مشرف تجارب منزلية
YouSarSsiF D

مشرف قضايا آدم
مشرف الحياة الأسرية
مشرف الطفل والطفولة
مشرف الأثاث والديكور
مشرف ميكانيكا وسائل النقل
مشرف شؤون المسنين
مشرف الخياطة والإبداع اليدوي
مشرف تجارب منزلية
المشاركات: 586270
معدل المشاركات يوميا: 85.3
الأيام منذ الإنضمام: 6875
  • 02:21 - 2025/05/28
التغذية المناسبة لكبار السن  
 
تعتبر تغذية كبار السن مهمة جداً لأن معظم الأمراض التي تصيب الشيوخ مرتبطة ارتباطاً وثيقاً بسوء التغذية سواء كانت تؤدي إلى سمنة مفرطة أو نقصان

فـــــي الــوزن بصورة كبيرة، كون تقدم العمر يؤدي إلى تغير في وظائف الأعضاء والأداء الجسدي، مما يؤكد إلى أهمية العناية بالتغذية الجيدة .

 

    يحدث هناك العديد من التغيرات الفيزيولوجية للفرد خلال مرحلة الشيخوخة أهمها :ء
 ء  انخفاض الوظائف الفيزيولوجية لأعضاء الجسم وانخفاض معدل التمثيل الأساسي للطاقة .

ء زيادة نسبة الأنسجة الدهنية وانخفاض نسبة الأنسجة العضلية بالجسم ونقص في الماء .

ء الأمراض المزمنة كأمراض القلب والشرايين و  وخاصة بعد سن الخامسة والخمسين .

ء انخفاض معدل الاستفادة من معظم المغذيات بسبب تعاطي الملينات .

ء اضطراب التوازن الهرموني واضظربات القناة الهضمية بالإضافة إلى تأثر الجهاز الهيكلي عند المسنين .

ء التغيرات في الفم ووجود مشاكل في المضغ ووجود تغيرات في قدرة النظر والسمع وقلة الوظائف الحركية مما قد يؤثر على طرق الأكل والشرب .

 

هناك عوامل كثيرة تؤثر على تناول الغذاء عند كبار السن أهمها :ء
ء  فقدان حاسة التذوق والشم بالإضافة إلى فقدان الشهية وفقدان الأسنان ونقص افرازات الغدد المعوية .

ء ضعف السمع والرؤية ونقص التناسق بين الأعصاب وقلة الحركة .

ء عدم الارتياح لتناول الأطعمة مع وجود اعتقادات حول تأثير الطعام على الصحة .

ء الحساسية تجاه الأطعمة غير المعروفة والفشل في التجانس مع البيئة الجديدة بالإضافة إلى اليأس والقلق والخوف المستمر .

ء الاعتبارات الأقتصادية .

ء انخفاض تركيز كثير من الهرمونات .

 

يختلف احتياج الفرد مع تقدم العمر فعامل الوراثة واختلاف الأفراد في السلوك والنمط الغذائي خلال الصغر تؤثر على ظهور المشاكل الغذائية.

أهم الاحتياجات الغذائية للمسنين
ء الطاقة
مع تقدم السن تقل الاحتياجات للطاقة تدريجياً ويرجع السبب في انخفاض الاحتياجات الغذائية للمسنين نتيجة قلة النشاط والحركة وكذلك

انخفاض نسبة الأنسجة العضلية مما يقلل معدل الطاقة المستهلكة للتمثيل الأساسي .

 

ء البروتين
 يجب على المسنين التركيز على تناول نسبة جيدة من البروتين بحيث تقدر المخصصات الغذائية الموصى بها للشخص الذي عمره أكبر من 50 سنة هي تقريباً

60غرام للرجل و50غرام للمرأة مع مراعاة الزيادة في البروتينات ذات الكفاءة العالية والمنخفضة 

ء الدهون
يقضل الإقلال من تناول الدهون بحيث لا تزيد عن 30% من السعرات الحرارية الكلية وخاصة الدهون المشبعة للوقاية من أمراض القلب وتصلب الشراين

بالإضافة إلى كون هضم وامتصاص الدهون يكون بطيئاً عند المسنين .

 

ء الكربوهيدرات
 يفضل الإقلال من السكريات البسيطة وزيادة استهلاك السكريات المعقدة بالنسبة للمسنين لتمثل 45ء65% من مجموع السعرات الحرارية الكلية اليومية .

 

ألفيتامينات والعناصر المعدنية
 يجب على المسن أن يحصل على حاجتة من الفيتامينات والعناصر المعدنية خاصة فيتامين B12ءB6ءCءىءإ بالإضافة إلى الحديد والكالسيوم ويمكن للمسن

الحصول على حاجته من الفيتامينات والمعادن اذا ما تنوعت مصادر الطعام وخصوصاً الخضار والفواكة .

 

ء الماء والألياف الغذائية
يجب أن يحصل المسنون على أطعمة غنية بالألياف مثل الخضروات والفواكة والخبز الأسمر والحبوب مما يساعدهم على تجنب الإمساك مع ضرورة شرب 8

أكواب من الماء يومياً .

 

 نصائح وارشادات غذائية لتحسين السلوك الغذائي لكبار السن :ء
 ء الإقلال من تناول الدهون المشبعة الموجودة في اللحوم الحمراء –الزبدةألسمنةألقشطة للوقاية من امراض القلب وتصلب الشرايين والسمنة .

ء الإقلال من تناول السكر والحلويات مثل الكيك والبوظة والشوكولاته .

ء التركيز على تناول كميات جيدة من الألياف الغذائية كالخبز الأسمر –الحبوبالكاملةء البقوليات –الخضار والفواكة لإمداد الجسم بالفيتامينات والأملاح المعدية

ومضادات الأكسدة التي تزيد من مناعة الجسم ومقاومته للأمراض كما تحمي من الإصابة بالأمساك .

ء عدم الإفراط في تناول املاح الصوديوم أو المواد الحاوية على نسبة جيدة من الأملاح مثل المعلبات –المخللألزيتون وذلك لتفادي ارتفاع ضغط الدم إلى جانب

حدوث مشاكل في الكلى .

ء الإكثار من تناول الماء والسوائل مع ضرورة الاعتدال في تناول الشاي والقهوة كونها مصدراً رئيسياً للكافيين لتجنب حدوث الأرق ولين العظام .

ء  الإكثار من تناول الحليب ومنتجاته القليلة الدسم للحفاظ على سلامة العظام .

ء يفضل تناول 5 وجبات خفيفة بدلاً من ثلاث وجبات رئيسية لتجنب الإصابة بعسر الهضم مع ضرورة تناول الأطعمة الطازجة سهلة الهضم وتجنب الأطعمة

والأغذية السريعة والمعلبات .

ءيفضل أن يكون العشاء مبكراً لمنع اضطراب النوم بسبب الإنتفاخ بالغازات .

ء الأكثار من تناول الأسماك كونها قليلة الدهن وغنية بمادة وميعاء3 فاتتي اچيد.

ء ضرورة ممارسة الرياضة وخاصة رياضة المشي وممارسة الأعمال والهويات التي يحبها المسن .

ء محاولة تجنب المشاكل الغذائية التي يتعرض لها المسن كزيادة في الوزن وما يرافقها من امراض مثل الكولسترول والسكري أو نقص في الوزن الذي  يؤدي إلى

 جفاف الجسم ونقص في الفيتامينات والمعادن .

ء محاولة التقليل من تناول الأغذية المقلية وانما التركيز على تناول الأغذية المسلوقة أو المشوية .

ء محاولة تناول الطعام مع الأصدقاء والأقارب ويفضل في مكان مضيء أو مشمس وذلك لتشجيعة على الأكل كون الوحدة من أسباب قلة الأكل .

 
0📊0👍0👏0👌0👵
ILifeMyKaRaM

  • المشاركات:
    415713
مشرف المغتربون والهجرة
مشرف العلوم الهندسية
عضو ناشط بمنتدى شؤون المسنين
ILifeMyKaRaM

مشرف المغتربون والهجرة
مشرف العلوم الهندسية
عضو ناشط بمنتدى شؤون المسنين
المشاركات: 415713
معدل المشاركات يوميا: 254.4
الأيام منذ الإنضمام: 1634
  • 07:43 - 2025/05/28
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
معلومات رائع ومواضيع مميز وابداع التي قدمتها لنا
وتسلم الايادي التي ابداعت في هذا المشاركة
اتمنى لك التوفيق ولا تحرمنا من ابداعاتك وتميزك المتواصل
واتمنى ان تعم في كل ما هو جديد ومفيد للجميع ان شاء الله بانتظار جديدك الرائع والجميــــــل كوجـودك المتواصـل والجميـل معنا
تحياتـــي الحــار وجزاك الله خير وجعل عملك حسنة تانية لك بالتوفيق تسلم الايادي لتستفيد وتفيد اعاني الله مليون رد مشاركة
تسلم اليد لي رسمت مشاركاتك الرائعة
لك تقبل مروري المتواضع
0📊0👍0👏0👌0👵
أبوطارق أربيلي

  • المشاركات:
    1082009
مشرف الأثاث والديكور
مشرف التغذية والصحة
مشرف الطفل والطفولة
مشرف تجارب منزلية
مشرف الخياطة والإبداع اليدوي
مشرف منتدى الأمل لأصحاب الهمم
أفضل عضو بالشهر الماضي بمنتدى السياسة
أفضل عضو بمنتدى ميكانيكا وسائل النقل
افضل عضو بمنتدى الدراجات النارية والهوائية
أفضل مشرف بقسم الأسرة للشهر المنقضي
أبوطارق أربيلي

مشرف الأثاث والديكور
مشرف التغذية والصحة
مشرف الطفل والطفولة
مشرف تجارب منزلية
مشرف الخياطة والإبداع اليدوي
مشرف منتدى الأمل لأصحاب الهمم
أفضل عضو بالشهر الماضي بمنتدى السياسة
أفضل عضو بمنتدى ميكانيكا وسائل النقل
افضل عضو بمنتدى الدراجات النارية والهوائية
أفضل مشرف بقسم الأسرة للشهر المنقضي
المشاركات: 1082009
معدل المشاركات يوميا: 161.8
الأيام منذ الإنضمام: 6687
  • 18:32 - 2025/05/28

0📊0👍0👏0👌0👵
اخدم شغلك صديقي

  • المشاركات: 453185
    نقاط التميز: 724201
مشرف سابق
أفضل عضو بالشهر الماضي بمنتدى التاريخ الإسلامي
أفضل عضو للشهر المنصرم بمنتدى الأرض والبيئة
أفضل عضو للشهر المنقضي بكوورة كويتية
اخدم شغلك صديقي

مشرف سابق
أفضل عضو بالشهر الماضي بمنتدى التاريخ الإسلامي
أفضل عضو للشهر المنصرم بمنتدى الأرض والبيئة
أفضل عضو للشهر المنقضي بكوورة كويتية
المشاركات: 453185
نقاط التميز: 724201
معدل المشاركات يوميا: 125.4
الأيام منذ الإنضمام: 3613
  • 18:47 - 2025/05/29
بٌأًرًڳّ أِلٌلُهً فَيٌڳّ عِلٌى أَلِمًوُضِوًعَ أٌلّقِيُمّ ۇۈۉأٌلُمِمّيِزُ

وُفّيُ أٌنِتُظٌأًرِ جّدًيًدّڳّ أِلّأَرّوّعٌ وِأًلِمًمًيِزَ

لًڳَ مِنٌيّ أٌجَمًلٌ أِلًتَحِيُأٌتِ

وُڳِلً أِلٌتَوَفّيُقٌ لُڳِ يّأِ رٌبِ
الزير
0📊0👍0👏0👌0👵
MVHMOUD

  • المشاركات:
    156362
مشرف تقنيات كرة القدم
مشرف أصدقاء كووورة
MVHMOUD

مشرف تقنيات كرة القدم
مشرف أصدقاء كووورة
المشاركات: 156362
معدل المشاركات يوميا: 157
الأيام منذ الإنضمام: 996
  • 06:05 - 2025/06/02
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
معلومات رائعة وموضوع مميز وابداع التي قدمتها لنا
وتسلم الايادي التي ابدعت في هذا المشاركة
اتمنى لك التوفيق ولا تحرمنا من ابداعاتك وتميزك المتواصل
0📊0👍0👏0👌0👵

الرد على المواضيع متوفر للأعضاء فقط.

الرجاء الدخول بعضويتك أو التسجيل بعضوية جديدة.

  • إسم العضوية: 
  • الكلمة السرية: 

 التغذية المناسبة لكبار السنبداية
الصفحة