ارز بالشعرية

المكوّنات

2 كوب ارز مصري او بسمتي
3 كوب مرء او 4 كوب لو بسمتي
كوب شعرية
½ كوب زيت او سمن
ملح و توابل فلفل كمون
مكعب مرء دجاج

الخطوات

1
نغسل الارز و يصفي جيدا و نضع علي النار الزيت او السمن و نحمر الشعرية

2
نقلل الحرارة حتي لا تحترق الشعرية

3
عند احمرارها نضيف الارز و نشوحها مع الشعرية حتي تغلف كل حباية ارز بالزيت او السمن

4
نسخن الشوربة او المرء و نضيفه الي الارز و نضيف التوابل و الملح و مكعب مرء الدجاج

5
عند تشرب تلت ارباع الشوربة نقلل الحرارة اوي و نغطي الارز حتي ينضج

6
و بالهنا