المكونات:

1. عبوة واحدة من الدريم ويب

2. نصف كوب من الحليب البارد

3. نصف ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير:

• أحضري وعاء الخلط وضعي به عبوة الدريم ويب ثم ضعي معه الحليب والفانيليا بسرعة منخفضة حتي تختلط المكونات مع بعضها البعض.

• اخفقي المكونات مرة آخرى علي سرعة عالية لمدة من الوقت تصل الي 4 دقائق حتي يتكاثف المزيج.

• ضعي الكريمة بالثلاجة بوعاء مغلق جيداً لحين الاستخدام.

ما هو الفرق بين كريمة دريم والكريم شانتيه؟

يمكن تحضير كريمة دريم في المنزل، حيث تعتبر كريمة غير مشتقه من منتجات الالبان تُخفق عادةًا بالخلاط مع الحليب البارد والفانيليا. تُفضل الكثير من السيدات استخدام هذا النوع من الكريمه بدلاً من كريمة الحلويات الثقيلة بسبب خفة قوامها ونتيجتها المثالية كحشوات بين طبقات الكيك.

أما الكريم شانتيه يحتوي على نفس مكونات كريمة الخفق دريم ، ولكن يتم إضافة نكهات اضافية مثل الفانيليا، مما يجعلها اكثر حلاوه ويستخدمها الكثير من الطهاة في محلات الحلويات بسبب ملائمتها لأي نوع من الحلى. على الرغم من أن كريمة الخفق دريم والكريم شانتيه ليست نفس المنتج، فإنه يمكن استخدامهما في الوصفات نفسها ويعتمد ذلك على القوام المطلوب للكريمه، سواء كان ثقيلاً أو خفيفًا.