سوف نرى اليوم وصفة سهلة من وصفات كوكينج لعمل صينيه ماكريل في البيت على طريقه المطاعم المميزة مع المقادير
مكونات و مقادير طريقة عمل سمك الماكريل في الفرن
كيلو سمك ماكريل
6 فصوص كبيرة ثوم مفرومة
نصف كوب عصير ليمون
ربع كوب بقدونس مفروم
ربع كوب كزبرة خضراء مفرومة
ملعقة صغيرة (ملح الطعام – كمون-فلفل أسود- شطة- بهارات سمك)
زيت نباتي
كيفية عمل ماكريل مشوي
لطريقة عمل سمك الماكريل في الفرن ينظف السمك جيدا اولا حيث يغسل بالماء و بالملح والخل من الداخل والخارج ثم نصفيه بواسطة مصفاه من الماء
ثانياً نحضر التتبيله في وعاء متوسط الحجم ضعي الثوم المفروم والملح والفلفل وكمون الأسود والشطة ثم اخلطي البهارات ونضع بعد ذلك البقدونس وعصير الليمون والكزبرة ثم نخلط جميع المكونات معاً جيدًا
يتبل السمك جيداً بتتبيلة الملح والثوم والكمون وليمون ثم نقوم بتركه لمدة ساعة تقريباً
قومي بدهن صينية فرن بالزيت بشكل جيد ثم نضع السمك في الصينية
يمكنك إضافة أي نوع من الخضروات تفضلينه مثل شرائح البصل والطماطم او قطع بطاطس حسب الرغبة
يتم وضع الصينية فرن ساخن مسبقاً لمدة 20 دقيقة يوضع بعدها في طبق التقديم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
معلومات رائع ومواضيع مميز وابداع التي قدمتها لنا
وتسلم الايادي التي ابداعت في هذا المشاركة
اتمنى لك التوفيق ولا تحرمنا من ابداعاتك وتميزك المتواصل
واتمنى ان تعم في كل ما هو جديد ومفيد للجميع ان شاء الله بانتظار جديدك الرائع والجميــــــل كوجـودك المتواصـل والجميـل معنا
تحياتـــي الحــار وجزاك الله خير وجعل عملك حسنة تانية لك بالتوفيق تسلم الايادي لتستفيد وتفيد اعاني الله مليون رد مشاركة
تسلم اليد لي رسمت مشاركاتك الرائعة
لك تقبل مروري المتواضع
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
بَارَك الْلَّه فِيْك عَلى مَوْضُوْع الْرَّائِع
والْمَعْلُوْمَات الْقَيِّمَةالَّتِي زَادَتْنَاعِلْمَاوافَادَة
ننتظـر منك الكثيـر ان شـاء الله ونرى
ابداعك وتميزك في الـمـنـتـدى
لك منــ أجمل تحية ــي
الخالصــة
يعطيك العافية على هذا الموضوع الرائع والمميز
بارك الله فيك على كل مجهود بذلته في المنتدى
واصل تميزك في الأقسام والمواضيع
ننتظر كل ماهو جديدك والله لايحرمنا من جديدك
