1. قطعي الخبز الفرنسي لقطع متوسط الحجم، وادهني الوجهين بزيت الزيتون باستخدام فرشاة، وضعي القطع بصينية الفرن، وأدخلي الصينية للفرن مدة 10 دقائق على درجة حرارة 180.

2. اخلطي الطماطم المفرومة مع البصل، ثم أضيفي بودرة الثوم، زيت الزيتون، خل البلسمك، والفلفل الأسود، والملح.

3. وزعي الخليط السابق على قطع الخبز المحمصة.

4. رشي الريحان المجفف للتزيين.