السَّلاَمٌ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ الله وَبَرَكَاتُه
مَرْحَباً بِكُلِّ أَعْضَاء وَزُوَارْ الْمُنْتَدَى الْكِرَامْ
طابت أوقـاتكم بكل الخبر و أهلاً و سهلاً بكم
تحية طيبة للجميع
اليوم العالمي للقهوة - International Coffee Day
1 أكتوبر
يحتفل العالم في الأول من أكتوبر من كل عام بـ "اليوم العالمي للقهوة (International Coffee Day)"، وهو مناسبة يتم خلالها تسليط الضوء على واحدة من أكثر المشروبات شهرة حول العالم.
هذا اليوم لا يعبر فقط عن حب الناس للقهوة، ولكنه يبرز أيضًا التراث الثقافي الغني والممارسات التقليدية المرتبطة بهذا المشروب.
يعد اليوم العالمي للقهوة فرصة مثالية للتعرف على التاريخ الطويل لهذا المشروب المحبب من قبل الملايين، يعتقد أن اكتشاف البن للمرة الأولى كان في إثيوبيا،
تروي القصة أن أحد رعاة الماعز في القرن التاسع لاحظ آثارًا غريبة عند تناول الماعز لحبوب القهوة معظمها كانت تتركز على زيادة النشاط، ومنذ تلك اللحظة أصبحت القهوة أحد المشروبات الشائعة في العالم أجمع.
كانت بدايات القهوة في العالم العربي لتتوسع في القرن الخامس عشر لتشمل جميع أنحاء آسيا؛ ومن ثم إيطاليا وأوروبا وأمريكا.
أما عن تاريخ يوم القهوة العالمي، فيعود إلى عام 1983 عندما أقامت جمعية القهوة اليابانية حدثًا في اليابان، وعندها أطلقت منظمة القهوة العالمية في الصين نسختها الخاصة بها من الاحتفال في عام 1997، وأصبح الاحتفال يقام سنويًا منذ أبريل 2001.
في عام 2005 أحدث هذا اليوم ضجة كبيرة في الولايات المتحدة الأمريكية، وتم استخدام مصطلح يوم القهوة العالمي للمرة الأولى في عام 2009 للترويج لمهرجان القهوة في نيو أورليانز.
تم الاحتفال لأول مرة باليوم العالمي للقهوة في عام 2015 من قبل "المنظمة الدولية للقهوة" (ICO) في ميلانو، إيطاليا، بالتزامن مع معرض إكسبو العالمي. يهدف هذا اليوم إلى تكريم ملايين المزارعين حول العالم الذين يزرعون حبوب البن،
وتسليط الضوء على التحديات التي يواجهونها، خاصة في ظل التقلبات الاقتصادية والبيئية.
اجعل هذا اليوم فرصة للاسترخاء مع كتاب جيد وفنجان من القهوة المفضلة لديك. يمكنك اختيار كتاب يتناول موضوعات القهوة أو ببساطة الاستمتاع بوقت هادئ بعيدًا عن ضغوط الحياة.
كانت هذه أهم المعلومات حول اليوم العالمي للقهوة، ومن هذه المنصة نهنئ جميع محبي القهوة، وندعوهم لتجربة أنواع جديدة من القهوة والتعرف على تاريخ حبوب البن الغني.
