منتديات ستار تايمز

طريقة عمل الشوكولاتة في المنزل

عصام بن الوردي · 2024-09-17T16:21:19+00:00

المقادير - بودرة الكاكاو : نصف كوب (خام) - زيت جوز الهند : نصف كوب - لوز : 4 ملاعق كبيرة (مبشور) - العسل : 2 ملعقة كبيرة طريقة التحضير ضعي زيت جوز الهند، والعسل في وعاء، ثم أضيفي الكاكاو الخام تدريجياً مع التحريك المستمر بعد كل إضافة، حتى لا تتكون أي تكتلات في الخليط. وزعي خليط الشوكولاتة في قوالب سيليكون، ثم وزعي اللوز المجروش في القوالب على الوجه. أدخلي القوالب في الفريزر لمدة 5 ساعات على الأقل حتى تجمد الشوكولاتة، ثم قدميها.