|  مقادير طريقة عمل البرجر الياباني بخبز الأرز: لخبز الأرز: 2 كوب أرز أبيض، مطبوخ رذاذ طبخ 1 ملعقة كبيرة زيت للبرجر الياباني: 1 باوند لحم مفروم ½ بصلة، مفرومة فرماً ناعماً ½ كوب بقسماط فتات خبز 1 بيضة 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل للإضافات: 1 كوب صوص جريفي للحم، أو صوص ديمي جلاس " مرق اللحم البني" 3 بيض، مقلي ⅓ كوب بصل أخضر، مقطع شرائح رقيقة طريقة عمل البرجر الياباني بخبز الأرز: - اضغطي ⅓ كوب (75 غرام) من الأرز في قاع كوب قياس مدهون بالزبدة، ثم أزيليه. أعيدي الخطوة مع باقي الأرز حتى يتكون لديك 6 خبز برجر من الأرز.
- في مقلاة على نار متوسطة- عالية، اقلي خبز الأرز حتى يتحمر قليلاً على كلا الجانبين.
- اتركي الخبز جانباً على منشفة ورقية.
- اخلطي مكونات البرجر معاً حتى تمتزج جيداً.
- شكلي من البرجر 3 أقراص برجر.
- سخني زيت في مقلاة على نار متوسطة.
- اطهي البرجر لمدة 3 دقائق على الجانب الأول، اقلبي البرجر على الجانب الآخر واطهيه لمدة 5 دقائق إضافية.
- لتجميع البرجر، ضعي البرجر فوق خبز الأرز بالإضافة إلى، صوص الجريفي، البيض والبصل الأخضر.
|
0📊0👍0👏0👌0🍴 |