|◄ أسماك الخليج العربى (سمكة الصويفي) ►|
ط·آ¢ط·آ®ط·آ±
ط·آ§ط¸â€‍ط·آµط¸ظ¾ط·آ­ط·آ©
LaRsOn72

  • ط·آ§ط¸â€‍ط¸â€¦ط·آ´ط·آ§ط·آ±ط¸ئ’ط·آ§ط·ع¾: 53268
    ط¸â€ ط¸â€ڑط·آ§ط·آ· ط·آ§ط¸â€‍ط·ع¾ط¸â€¦ط¸ظ¹ط·آ²: 115269
ط·آ¹ط·آ¶ط¸ث† ط·آ£ط·آ³ط·آ§ط·آ³ط¸ظ¹
LaRsOn72

ط·آ¹ط·آ¶ط¸ث† ط·آ£ط·آ³ط·آ§ط·آ³ط¸ظ¹
ط·آ§ط¸â€‍ط¸â€¦ط·آ´ط·آ§ط·آ±ط¸ئ’ط·آ§ط·ع¾: 53268
ط¸â€ ط¸â€ڑط·آ§ط·آ· ط·آ§ط¸â€‍ط·ع¾ط¸â€¦ط¸ظ¹ط·آ²: 115269
ط¸â€¦ط·آ¹ط·آ¯ط¸â€‍ ط·آ§ط¸â€‍ط¸â€¦ط·آ´ط·آ§ط·آ±ط¸ئ’ط·آ§ط·ع¾ ط¸ظ¹ط¸ث†ط¸â€¦ط¸ظ¹ط·آ§: 8.2
ط·آ§ط¸â€‍ط·آ£ط¸ظ¹ط·آ§ط¸â€¦ ط¸â€¦ط¸â€ ط·آ° ط·آ§ط¸â€‍ط·آ¥ط¸â€ ط·آ¶ط¸â€¦ط·آ§ط¸â€¦: 6501
  • 14:48 - 2023/05/20

اسم السمكة ووصفها : 

 الصويفي Siganus canaliculatus وهو صغير سمك الصافي ويُسمى الصافي في المنطقة الغربية من المملكة بالسيجان . ويتراوح طولة بين 5 سم – 10 سم تقريباً. يتماز بعدم وجود قشور (سفط) على جسمه, وله شوكة سامة ، وسمها ليس من النوع القاتل ، ولكنه يخدر المنطقة المصابة بحيث لا تستطيع تحريكها ويصاحب هذا التخدير ألم شديد لمدة ساعة أو أقل ثم يذهب هذا الأم والخدر ، وهي أول شوكة موجودة عند الرأس وتجدها في إتجاه معاكس لبقية الأشواك. 

موسم تواجده :

كما هو الحال في الصافي معظم العام بتفاوت لا سيما في شهر 9 و 10 ميلادي يكون الصافي في هذه الفترة لذيذ ولكن يعتمد على منطقة مرعاة. 

طرق الصيد: من طرق صيده الحذاق وبالغزل وبالقراقير. 

غذاءه وبيئته :

يتغذى سمك الصويفي على النباتات البحرية والأعشاب وأنواع مختلفة من الطحالب البحرية ، ويفضل العيش عند الصخور.

القيمة الاقتصادية : سمك الصويفي ذا قيمة اقتصادية عالية كونه من أشهر أنواع الأسماك ومن أكثرها طلبا يفضل شراء الصافي المتوسط الحجم مقدار كف أو أكبر بقليل. و سعره متفاوت ويعتمد على مصدر صيده أفضله يسمى بصافي "حزيز” وهو غير معروض بالسوق لقلة صياديه. 

 طرق الطهي : الصويفي هو من أشهى الأسماك في الخليج العربي ، وهو سمك مرغوب جدا ،  يتميز بلحمه الشهي والخفيف ، وهو لذيذ جدا سواء طهي مشويا أو مقليا ، أعتاد سكان الخليج العربي أن يقدموه بجانب الأرز.

 |◄ أسماك الخليج العربى (سمكة الصويفي) ►|
ط·آ¨ط·آ¯ط·آ§ط¸ظ¹ط·آ©
ط·آ§ط¸â€‍ط·آµط¸ظ¾ط·آ­ط·آ©