طريقة سهلة لـ عمل تشوروز الإسبانيآخر
الصفحة
hadjboulefa

  • المشاركات: 148500
    نقاط التميز: 350663
مشرف سابق
عضو فريق العمل
أفضل عضو بمنتدى مهن وصناعات وإختراعات
أفضل عضو بمنتدى السيارات
hadjboulefa

مشرف سابق
عضو فريق العمل
أفضل عضو بمنتدى مهن وصناعات وإختراعات
أفضل عضو بمنتدى السيارات
المشاركات: 148500
نقاط التميز: 350663
معدل المشاركات يوميا: 34.4
الأيام منذ الإنضمام: 4313
  • 08:39 - 2023/04/23
Résultat de recherche d'images pour 'السلام عليكم ورحمة الله وبركاته''
 
 
 
 

أسهل طريقة لـ عمل تشوروز الإسباني

المكونات

  • 3 بيضات.
  • 4 ملاعق كبيرة من الزبدة.
  • كوب من الماء أو نصف كوب ماء+ نصف كوب حليب .
  • 2 ملعقة كبيرة من السكر .
  • كوب وربع من الدقيق+ رشة صغيرة من الملح .
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة التحضير

  • يتم وضع كوب من الماء أو نصف كوب ماء+ نصف كوب حليب في إناء ثم إضافة 4 ملاعق كبيرة من الزبدة+ 2 ملعقة كبيرة من السكر مع التقليب جيداً حتى تتجانس المكونات.
  • ثم وضع الإناء على النار على درجة حرارة متوسطة مع التقليب قليلاً حتى تذوب الزبدة في الحليب والماء ثم تركه قليلاً حتى يصل إلى أول مرحلة الغليان.
  • ثم إضافة كوب وربع من الدقيق+ رشة صغيرة من الملح تدريجياً مع التقليب المستمر حتى تتجانس المكونات جيداً.
  • ثم نتركها قليلاً حتى تبرد ثم نضيف عليها 3 بيضات بشكل تدريجي مع الخلط جيداً بواسطة المضرب الكهربائي أو اليدوي حتى نحصل على قوام متجانس وعجينة لينة وناعمة.
  • ثم إضافة نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا مع التقليب جيداً.
  • ثم وضع القوام الكريمي في قمع الحلوى وتقطيعه حسب الطول المرغوب فيه على ورق من الزبدة حتى الإنتهاء من الكمية.
  • ومن الممكن أيضاً تشكيله حسب الرغبة سواء على شكل اصابع طولية أو دوائر أو شكل حلزوني وهكذا.
  • ثم يتم وضع كمية غزيرة من الزيت في مقلاة على النار على درجة حرارة متوسطة حتى يسخن الزيت حوالي 190 درجة مئوية أو أقرب إلى ذلك.
  • ثم وضع قطع التشوروز في الزيت حتى يميل لونها إلى اللون الذهبي المحمر قليلاً ثم رفعها عن الزيت وتصفيتها جيداً وهكذا حتى إنتهاء الكمية.
  • ثم رش عليهم خليط مكون من نصف كوب من السكر البودرة+ نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة حسب الرغبة أو رش بعض من جوز الهند المبشور.
  • وغالباً يتم تقديم حلوى الشوروز الإسبانية إلى جانب صوص من الشوكولاتة البيضاء أو الشوكولاتة السوداء أو الكريمة.[2]

طريقة عمل حلوى تشوروز الإسبانية بالقرفة

المكونات

  • 3 بيضات.
  • 4 ملاعق كبيرة من الزبدة.
  • كوب من الماء أو نصف كوب ماء+ نصف كوب حليب.
  • 2 ملعقة كبيرة من السكر.
  • كوب وربع من الدقيق+ رشة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من القرفة.

طريقة التحضير

  • يتم وضع كوب من الماء أو نصف كوب ماء+ نصف كوب حليب في إناء ثم إضافة 4 ملاعق كبيرة من الزبدة+ 2 ملعقة كبيرة من السكر مع التقليب جيداً حتى تتجانس المكونات.
  • ثم وضع الإناء على النار على درجة حرارة متوسطة مع التقليب قليلاً حتى تذوب الزبدة في الحليب والماء ثم تركه قليلاً حتى يصل إلى أول مرحلة الغليان.
  • ثم إضافة كوب وربع من الدقيق+ رشة صغيرة من الملح تدريجياً مع التقليب المستمر حتى تتجانس المكونات جيداً.
  • ثم نتركها قليلاً حتى تبرد ثم نضيف عليها 3 بيضات بشكل تدريجي مع الخلط جيداً بواسطة المضرب الكهربائي أو اليدوي حتى نحصل على قوام متجانس وعجينة لينة وناعمة.
  • ثم إضافة نصف ملعقة صغيرة من القرفة مع التقليب جيداً.
  • ثم وضع القوام الكريمي في قمع الحلوى وتقطيعه حسب الطول المرغوب فيه على ورق من الزبدة حتى الإنتهاء من الكمية.
  • ومن الممكن أيضاً تشكيله حسب الرغبة سواء على شكل اصابع طولية أو دوائر أو شكل حلزوني وهكذا.
  • ثم يتم وضع كمية غزيرة من الزيت في مقلاة على النار على درجة حرارة متوسطة حتى يسخن الزيت حوالي 190 درجة مئوية أو أقرب إلى ذلك.
  • ثم وضع قطع التشوروز في الزيت حتى يميل لونها إلى اللون الذهبي المحمر قليلاً ثم رفعها عن الزيت وتصفيتها جيداً وهكذا حتى إنتهاء الكمية.
  • ثم رش عليهم خليط مكون من نصف كوب من السكر البودرة+ نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة حسب الرغبة أو رش بعض من جوز الهند المبشور.
  • وغالباً يتم تقديم حلوى الشوروز الإسبانية إلى جانب صوص من الشوكولاتة البيضاء أو الشوكولاتة السوداء أو الكريمة.[1]

طريقة عمل حلوى تشوروز الإسبانية محشية بالشوكولاتة

المكونات

  • 3 بيضات.
  • 4 ملاعق كبيرة من الزبدة.
  • كوب من الماء أو نصف كوب ماء+ نصف كوب حليب.
  • 2 ملعقة كبيرة من السكر.
  • كوب وربع من الدقيق+ رشة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة التحضير

  • يتم وضع كوب من الماء أو نصف كوب ماء+ نصف كوب حليب في إناء ثم إضافة 4 ملاعق كبيرة من الزبدة+ 2 ملعقة كبيرة من السكر مع التقليب جيداً حتى تتجانس المكونات.
  • ثم وضع الإناء على النار على درجة حرارة متوسطة مع التقليب قليلاً حتى تذوب الزبدة في الحليب والماء ثم تركه قليلاً حتى يصل إلى أول مرحلة الغليان.
  • ثم إضافة كوب وربع من الدقيق+ رشة صغيرة من الملح تدريجياً مع التقليب المستمر حتى تتجانس المكونات جيداً.
  • ثم نتركها قليلاً حتى تبرد ثم نضيف عليها 3 بيضات بشكل تدريجي مع الخلط جيداً بواسطة المضرب الكهربائي أو اليدوي حتى نحصل على قوام متجانس وعجينة لينة وناعمة.
  • ثم إضافة نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا مع التقليب جيداً.
  • ثم وضع القوام الكريمي في قمع الحلوى وتقطيعه حسب الطول المرغوب فيه على ورق من الزبدة حتى الإنتهاء من الكمية.
  • ومن الممكن أيضاً تشكيله حسب الرغبة سواء على شكل اصابع طولية أو دوائر أو شكل حلزوني وهكذا.
  • ثم يتم وضع كمية غزيرة من الزيت في مقلاة على النار على درجة حرارة متوسطة حتى يسخن الزيت حوالي 190 درجة مئوية أو أقرب إلى ذلك.
  • ثم وضع قطع التشوروز في الزيت حتى يميل لونها إلى اللون الذهبي المحمر قليلاً ثم رفعها عن الزيت وتصفيتها جيداً وهكذا حتى إنتهاء الكمية.
  • ثم عمل ثقباً في أصابع العجينة، واحشيها بصوص الشوكولاتة السائلة السوداء أو البيضاء كالآتي:

  • ثم رش عليهم خليط مكون من نصف كوب من السكر البودرة+ نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة حسب الرغبة أو رش بعض من جوز الهند المبشور.[3]

أفضل صوص يقدم بجانب حلوى تشوروز الإسبانية

صوص الشوكولاتة السوداء

المكونات

  • 3 ملاعق كبيرة من السكر.
  • كوب من الحليب.
  • ملعقة كبيرة من نشا الذرة.
  • ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
  • ربع ملعقة صغيرة من النسكافية أو القهوة سريعة الذوبان.
  • 60 جرام من الشوكولاتة السوداء (اختياري ويمكن الإستغناء عنه).

طريقة التحضير

  • وغالباً يتم تقديم صوص شوكولاتة بجانب تلك الوصفة ويتم تحضيره عن طريق وضع 3 ملاعق كبيرة من السكر+ كوب من الحليب+ ملعقة كبيرة من نشا الذرة+ ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام+ ربع ملعقة صغيرة من النسكافية أو القهوة سريعة الذوبان مع التقليب جيداً حتى تتجانس المكونات جيداً.
  • ثم وضع الخليط على النار على درجة حرارة متوسطة مع التقليب جيداً حتى تتجانس المكونات ونحصل على قوام متجانس.
  • ثم إضافة 60 جرام من الشوكولاتة السوداء (اختياري ويمكن الإستغناء عنه) مع التقليب جيداً حتى نحصل على القوام المطلوب.
  • ثم يتم وضعه في إناء ويقدم إلى جانب حلوى تشوروز الإسبانية.

صوص الشوكولاتة البيضاء

المكونات

  • 3 ملاعق كبيرة من السكر.
  • كوب من الحليب.
  • ملعقة كبيرة من نشا الذرة.
  • ملعقة كبيرة من الفانيليا.
  • ملعقة صغيرة من الكريمة.
  • 60 جرام من الشوكولاتة البيضاء (اختياري ويمكن الإستغناء عنه).

طريقة التحضير

  • وغالباً يتم تقديم صوص شوكولاتة بجانب تلك الوصفة ويتم تحضيره عن طريق وضع 3 ملاعق كبيرة من السكر+ كوب من الحليب+ ملعقة كبيرة من نشا الذرة+ ملعقة كبيرة من الفانيليا+ ملعقة من الكريمة مع التقليب جيداً حتى تتجانس المكونات جيداً.
  • ثم وضع الخليط على النار على درجة حرارة متوسطة مع التقليب جيداً حتى تتجانس المكونات ونحصل على قوام متجانس.
  • ثم إضافة 60 جرام من الشوكولاتة البيضاء (اختياري ويمكن الإستغناء عنه) مع التقليب جيداً حتى نحصل على القوام المطلوب.
  • ثم يتم وضعه في إناء ويقدم إلى جانب حلوى تشوروز الإسبانية.
 
 
 
0📊0👍0👏0👌0🍴
KIGEN-7

  • المشاركات: 655437
    نقاط التميز: 1170093
مشرف سابق
KIGEN-7

مشرف سابق
المشاركات: 655437
نقاط التميز: 1170093
معدل المشاركات يوميا: 113.2
الأيام منذ الإنضمام: 5791
  • 11:07 - 2023/04/23
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا لك على هذه الوصفة المتميزة
بارك الله بك
في انتظار ابداع جديد
تحياتي

0📊0👍0👏0👌0🍴
nino2005

  • المشاركات: 461031
    نقاط التميز: 555821
مشرف سابق
عضو لجنة الترحيب بالأعضاء الجدد
أفضل عضو بكووورة قطرية للشهر المنقضي
أفضل عضو لشهر الماضي بمنتدى الشبكات الترفيهية
أفضل عضو للشهر المنقضي بكوورة آسيوية
أفضل عضو للشهر المنقضي بكوورة كويتية
nino2005

مشرف سابق
عضو لجنة الترحيب بالأعضاء الجدد
أفضل عضو بكووورة قطرية للشهر المنقضي
أفضل عضو لشهر الماضي بمنتدى الشبكات الترفيهية
أفضل عضو للشهر المنقضي بكوورة آسيوية
أفضل عضو للشهر المنقضي بكوورة كويتية
المشاركات: 461031
نقاط التميز: 555821
معدل المشاركات يوميا: 62.8
الأيام منذ الإنضمام: 7340
  • 15:51 - 2023/04/23

 

الســــــــــــلام عليكم ورحمة الله وبركاته 


بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز


وفي انتظار جديدك الأروع والمميــــــــز


لك مني أجمـــــــــــــــــــــل التحـــــــيات



0📊0👍0👏0👌0🍴
Sara fleurs
  • المشاركات: 1381
    نقاط التميز: 3856
عضوة متطورة
Sara fleurs
عضوة متطورة
المشاركات: 1381
نقاط التميز: 3856
معدل المشاركات يوميا: 1.8
الأيام منذ الإنضمام: 759
  • 15:55 - 2023/04/23
شكرا على هذه الوصفة الرائعة والشهية
واصل
0📊0👍0👏0👌0🍴
طارق 10

  • المشاركات: 332840
    نقاط التميز: 225531
مشرف سابق
أفضل عضو للشهر المنصرم بمنتدى عالم الحيوان والنبات
طارق 10

مشرف سابق
أفضل عضو للشهر المنصرم بمنتدى عالم الحيوان والنبات
المشاركات: 332840
نقاط التميز: 225531
معدل المشاركات يوميا: 118.7
الأيام منذ الإنضمام: 2804
  • 16:31 - 2023/04/23
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز
بارك الله فيك أخى
لك منـــــــ إجمل تحية ــــــــــى
0📊0👍0👏0👌0🍴
MR BRASH

  • المشاركات: 3553152
    نقاط التميز: 12524
مشرف سابق
MR BRASH

مشرف سابق
المشاركات: 3553152
نقاط التميز: 12524
معدل المشاركات يوميا: 473.6
الأيام منذ الإنضمام: 7503
  • 19:37 - 2023/04/23
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الف شكر على المشاركة الرائعة والمميزة

بانتظار القادم الاروع ان شاء الله

تحياتي / محمود
0📊0👍0👏0👌0🍴
ILifeMyKaRaM

  • المشاركات:
    404127
مشرف المغتربون والهجرة
مشرف العلوم الهندسية
أفضل عضو بمنتدى السيارات
ILifeMyKaRaM

مشرف المغتربون والهجرة
مشرف العلوم الهندسية
أفضل عضو بمنتدى السيارات
المشاركات: 404127
معدل المشاركات يوميا: 254.6
الأيام منذ الإنضمام: 1587
  • 00:18 - 2023/04/24
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
معلومات رائع ومواضيع مميز وابداع التي قدمتها لنا
وتسلم الايادي التي ابداعت في هذا المشاركة
اتمنى لك التوفيق ولا تحرمنا من ابداعاتك وتميزك المتواصل
واتمنى ان تعم في كل ما هو جديد ومفيد للجميع ان شاء الله بانتظار جديدك الرائع والجميــــــل كوجـودك المتواصـل والجميـل معنا
تحياتـــي الحــار وجزاك الله خير وجعل عملك حسنة تانية لك بالتوفيق تسلم الايادي لتستفيد وتفيد اعاني الله مليون رد مشاركة
تسلم اليد لي رسمت مشاركاتك الرائعة
لك تقبل مروري المتواضع
0📊0👍0👏0👌0🍴
شمس الدين24

  • المشاركات: 186526
    نقاط التميز: 385559
مشرف سابق
شمس الدين24

مشرف سابق
المشاركات: 186526
نقاط التميز: 385559
معدل المشاركات يوميا: 40.3
الأيام منذ الإنضمام: 4625
  • 00:56 - 2023/04/24
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز
واصل تالقك معنا في المنتدى
بارك الله فيك أخي الفاضل
ننتظر منك الكثير من خلال ابداعاتك المميزة
لك منـــــــ اجمل تحية ــــــــــي
0📊0👍0👏0👌0🍴
abuzohaer
- عضوية مقفولة -
abuzohaer
- عضوية مقفولة -
  • 03:12 - 2023/04/24
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
بارك الله فيكم على هذه الوصفة الرائعة والشهية
وكل الشكر لكم علي الوصفة الطيبة بالتوفيق لكم

تقبلوا وافر تحياتي abuzohaer
0📊0👍0👏0👌0🍴
مصطفي اشرف

  • المشاركات:
    337508
مشرف تهاني وتبريكات
مشرف كرة اليد
مشرف جريدة المنتديات
مشرف الأرض والبيئة والفضاء
مشرف مطبخ ستار
مصطفي اشرف

مشرف تهاني وتبريكات
مشرف كرة اليد
مشرف جريدة المنتديات
مشرف الأرض والبيئة والفضاء
مشرف مطبخ ستار
المشاركات: 337508
معدل المشاركات يوميا: 53.6
الأيام منذ الإنضمام: 6292
  • 04:25 - 2023/04/25
السلام عليكم ورحمة الله
الف شكر على المشاركة الرائعة والمميزة
وبارك الله فيك ... في إنتظــــــــار جديــــــدك
وتقبل تحياتي وتقديري
0📊0👍0👏0👌0🍴
abuzohaer
- عضوية مقفولة -
abuzohaer
- عضوية مقفولة -
  • 04:26 - 2023/04/25
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
بارك الله فيكم على هذه الوصفة الرائعة والشهية
وكل الشكر لكم علي الوصفة الطيبة بالتوفيق لكم

تقبلوا وافر تحياتي abuzohaer
0📊0👍0👏0👌0🍴
tihal dz

  • المشاركات:
    4137100
مشرف أدباء وشعراء ومطبوعات
مشرف قنوات الأطفال
مشرف قضايا آدم
مشرف مطبخ ستار
مشرف إهداءات رياضية
مشرف الإهداءات
رائد الإستراحة
أفضل مشرف في الشهر الماضي بقسم الأدب والشعر
tihal dz

مشرف أدباء وشعراء ومطبوعات
مشرف قنوات الأطفال
مشرف قضايا آدم
مشرف مطبخ ستار
مشرف إهداءات رياضية
مشرف الإهداءات
رائد الإستراحة
أفضل مشرف في الشهر الماضي بقسم الأدب والشعر
المشاركات: 4137100
معدل المشاركات يوميا: 940
الأيام منذ الإنضمام: 4401
  • 14:56 - 2023/04/27
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يعطيك العافية
على الوصفة المميزة
تسلم ايدك بانتظار جديدك
- تحايتي -
0📊0👍0👏0👌0🍴

الرد على المواضيع متوفر للأعضاء فقط.

الرجاء الدخول بعضويتك أو التسجيل بعضوية جديدة.

  • إسم العضوية: 
  • الكلمة السرية: 

 طريقة سهلة لـ عمل تشوروز الإسبانيبداية
الصفحة