أكلات تؤكل بالخبزآخر
الصفحة
جذور العرب

  • المشاركات:
    5674712
مشرف قنوات الأطفال
مشرف الإذاعات العربية والعالمية
مشرف نادي مشاهدي قنوات mbc
مشرف كواليس وصور عالم الفن
مشرف تجارب منزلية
مشرف جريدة المنتديات
منظم مسابقات
أفضل عضو بمنتدى ميكانيكا وسائل النقل
أفضل عضو لهذا الشهر في منتدى التعارف الرياضي
جذور العرب

مشرف قنوات الأطفال
مشرف الإذاعات العربية والعالمية
مشرف نادي مشاهدي قنوات mbc
مشرف كواليس وصور عالم الفن
مشرف تجارب منزلية
مشرف جريدة المنتديات
منظم مسابقات
أفضل عضو بمنتدى ميكانيكا وسائل النقل
أفضل عضو لهذا الشهر في منتدى التعارف الرياضي
المشاركات: 5674712
معدل المشاركات يوميا: 790.9
الأيام منذ الإنضمام: 7175
  • 16:40 - 2022/09/29
 
 
 
( المسخن )
  
المكوّنات
 
1 - قطعتان من الدجاج المقطّع لأنصاف.
2 - حبة متوسطة من البصل المقطّع لأرباع.
3 - عودان من القرفة.
4 - أربعة كيلو من البصل المفروم بشكل خشن.
5 - عشرة فصوص من الهيل.
6 - ملعقة كبيرة من الملح.
7 - ثلاث قطع من ورق الغار.
8 - ثلاثة أكواب من زيت الزيتون.
9 - ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
10 - ثمانية أرغفة من الخبز الإيراني.
11 - ثلاث ملاعق كبيرة من السماق.
12 - صنوبر مقلي، وسماق للتزيين.
13 - لبن زبادي للتقديم.
 
طريقة التّحضير
 
1 - وضع الدجاج في قدر عميق وغمره بالماء، ثمّ وضعه على نار متوسطة حتى يغلي الدجاج وتتكون رغوة على سطح الماء، والتي يجب التخلّص منها.
2 - إضافة البصل، والهيل، والملح، والفلفل، وورق الغار، والقرفة، وترك الدجاج على النار حتى ينضج لمدة ثلاثين دقيقة.
3 - وضع البصل في قدر على النار وتركه حتى يذبل لمدة دقيقتين، ثمّ إضافة الزيت وتغطية القدر لمدة عشرين دقيق، ثم إضافة الملح، والسماق، والفلفل.
4 - وضع الدجاج في صينية الفرن، ثمّ مسحه بكمية وفيرة من زيت البصل المحضّر، ومن ثمّ وضع الصينية تحت الشواية حتى يتحمر الدجاج.
5 - تغطية الصينية بورق الألمنيوم، ثمّ ثني رغيف من الخبز على شكل مثلث وغمسه في زيت البصل ووضعه في الصينية.
6 - فرد الرغيف وتوزيع كمية من البصل، والسماق، والصنوبر، ثمّ إعادة وضع الصينية تحت الشواية لمدة ثلاث إلى أربع دقائق فقط.
7 - تقديم طبق المسخن مع أرغفة الخبز والزبادي.
 
( متبل الطماطم والرمان والسماق )
  
المكوّنات
 
1 - أربع حبات كبيرة من الباذنجان.
2 - ثلاثة فصوص من الثوم المفروم.
3 - ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
4 - كوب من اللبنة.
5 - نصف كوب من لبن الزبادي.
6 - ملح -حسب الرغبة-.
7 - ثلاث حبات من الطماطم البرقوقية المقطّعة إلى مكعّبات صغيرة.
8 - حبة رمان.
9 - ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
10 - أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
11 - نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
12 - ملعقة صغيرة من السماق المطحون أو المسحوق.
13 - حبتان من البصل الأخضر المقطّع إلى شرائح.
14 - كوب من البقلة.
 
طريقة التّحضير
 
تحضير المتبل
 
1 - شوي الباذنجان على الفحم، ثمّ تقشيره والتخلّص من البذور.
2 - تقطيع الباذنجان إلى قطع كبيرة، ثمّ خلطه مع زيت الزيتون والثوم.
3 - خلط اللبنة مع اللبن الزبادي وعصير الليمون، ثمّ تتبيل الخليط بالملح.
4 - إضافة الخليط للباذنجان وخلط المكونات جيداً، ثمّ حفظ الخليط في الثلاجة لحين الاستخدام.
 
تحضير سلطة الطماطم والرمان
 
1 - تقطيع الطماطم إلى شرائح، ثمّ وضعها في وعاء كبير.
2 - إضافة بذور الرمان للطماطم وخلط المكوّنات جيداً.
3 - خلط السماق، مع البصل الأخضر، والكمون، وزيت الزيتون معاً، ثمّ صبّ الخليط على السلطة مع التقليب الجيد.
4 - إضافة البقلة على الوجه، ثمّ تقديم السلطة فوق المتبّل.
 
( ساندويش الفاهيتا )
  
المكوّنات
 
1 - صدر دجاج.
2 - فلفل أحمر متوسط الحجم ومقطّع.
3 - بصلة كبيرة مقشّرة ومقطّعة.
4 - فلفل برتقاليّ متوسط الحجم ومقطّع.
5 - نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
6 - ثلاث ملاعق كبيرة من صوص الصويا.
7 - ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
8 - نصف ملعقة صغيرة من البهار الأبيض المطحون.
9 - ملعقة كبيرة من الفاهيتا.
10 - جبنة موزاريلا.
11 - خبز إفرنجي طري، ومايونيز، وخردل للتزيين.
 
طريقة التّحضير
 
1 - قلي البصل مع الزيت النباتي والفلفل على نار عالية.
2 - إضافة صدر الدجاج المقطّع مع التقليب المستمر حتى تنضج المكوّنات وتجفّ.
3 - رشّ البهارات، وصوص الصويا على المكوّنات مع التقليب الجيد.
4 - إضافة الجبنة للمقلاة، ثمّ تحضير الخبز من خلال تقطيعه بالطول ودهنه بالمايونيز أو الخردل -حسب الرغبة-.
5 - صبّ خليط الفاهيتا في الخبز، ثمّ يقدّم فوراً.
0📊0👍0👏0👌0🍴
KIGEN-7

  • المشاركات: 655437
    نقاط التميز: 1170093
مشرف سابق
KIGEN-7

مشرف سابق
المشاركات: 655437
نقاط التميز: 1170093
معدل المشاركات يوميا: 113.2
الأيام منذ الإنضمام: 5790
  • 17:47 - 2022/09/29
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا لك على هذه الوصفة المتميزة
بارك الله بك
في انتظار ابداع جديد
تحياتي
0📊0👍0👏0👌0🍴
الأزير 223- عضوية مقفولة -
الأزير 223
- عضوية مقفولة -
  • 18:44 - 2022/09/29
شكرالك على الوصفة المميزة
0📊0👍0👏0👌0🍴
شمس الدين24

  • المشاركات: 186526
    نقاط التميز: 385559
مشرف سابق
شمس الدين24

مشرف سابق
المشاركات: 186526
نقاط التميز: 385559
معدل المشاركات يوميا: 40.3
الأيام منذ الإنضمام: 4624
  • 18:53 - 2022/09/29
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
شكرا على هذه الوصفة الرائعة والشهية
واصل التألق موفق إن شاء الله
0📊0👍0👏0👌0🍴
Abu Eyas

  • المشاركات:
    447090
نائب مراقب القنوات التلفزيونية
أفضل عضو بالشهر بمنتدى عالم السياحة
أفضل عضو للشهر المنصرم بمنتدى شؤون تعليمية
Abu Eyas
نائب مراقب القنوات التلفزيونية
أفضل عضو بالشهر بمنتدى عالم السياحة
أفضل عضو للشهر المنصرم بمنتدى شؤون تعليمية
المشاركات: 447090
معدل المشاركات يوميا: 89
الأيام منذ الإنضمام: 5021
  • 22:31 - 2022/09/29
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم

يعطيك العافية على هذا الموضوع الرائع والمميز
بارك الله فيك على كل مجهود بذلته في المنتدى
واصل تميزك في الأقسام والمواضيع
ننتظر كل ماهو جديدك والله لايحرمنا من جديدك

تحياتي ومحبتي
abulmar
0📊0👍0👏0👌0🍴
ILifeMyKaRaM

  • المشاركات:
    403880
مشرف المغتربون والهجرة
مشرف العلوم الهندسية
أفضل عضو بمنتدى السيارات
ILifeMyKaRaM

مشرف المغتربون والهجرة
مشرف العلوم الهندسية
أفضل عضو بمنتدى السيارات
المشاركات: 403880
معدل المشاركات يوميا: 254.7
الأيام منذ الإنضمام: 1586
  • 02:56 - 2022/09/30
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
معلومات رائع ومواضيع مميز وابداع التي قدمتها لنا
وتسلم الايادي التي ابداعت في هذا المشاركة
اتمنى لك التوفيق ولا تحرمنا من ابداعاتك وتميزك المتواصل
واتمنى ان تعم في كل ما هو جديد ومفيد للجميع ان شاء الله بانتظار جديدك الرائع والجميــــــل كوجـودك المتواصـل والجميـل معنا
تحياتـــي الحــار وجزاك الله خير وجعل عملك حسنة تانية لك بالتوفيق تسلم الايادي لتستفيد وتفيد اعاني الله مليون رد مشاركة
تسلم اليد لي رسمت مشاركاتك الرائعة
لك تقبل مروري المتواضع
0📊0👍0👏0👌0🍴
abuzohaer
- عضوية مقفولة -
abuzohaer
- عضوية مقفولة -
  • 06:47 - 2022/09/30
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
بارك الله فيكم على هذه الوصفة الرائعة والشهية وكل
الشكر لكم علي الوصفة الطيبة بالتوفيق لكم تقبل فائق

تحياتي وتقديري abuzohaer
0📊0👍0👏0👌0🍴
djamal eddinne

  • المشاركات: 1560075
    نقاط التميز: 446860
مشرف سابق
djamal eddinne

مشرف سابق
المشاركات: 1560075
نقاط التميز: 446860
معدل المشاركات يوميا: 415.8
الأيام منذ الإنضمام: 3752
  • 14:49 - 2022/09/30
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كل الشكر والتقدير لك

على تقديم هذه الوصفات الرائعة والمميزة

وطرحها لنا بهذا الشكل الجميل

لا عدمتك ربي يحفظك

دمت بود
0📊0👍0👏0👌0🍴
طارق 10

  • المشاركات: 332838
    نقاط التميز: 225531
مشرف سابق
أفضل عضو للشهر المنصرم بمنتدى عالم الحيوان والنبات
طارق 10

مشرف سابق
أفضل عضو للشهر المنصرم بمنتدى عالم الحيوان والنبات
المشاركات: 332838
نقاط التميز: 225531
معدل المشاركات يوميا: 118.7
الأيام منذ الإنضمام: 2803
  • 16:02 - 2022/09/30
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز
بارك الله فيك أخى
لك منـــــــ إجمل تحية ــــــــــى
0📊0👍0👏0👌0🍴
MR BRASH

  • المشاركات: 3553152
    نقاط التميز: 12524
مشرف سابق
MR BRASH

مشرف سابق
المشاركات: 3553152
نقاط التميز: 12524
معدل المشاركات يوميا: 473.6
الأيام منذ الإنضمام: 7502
  • 18:15 - 2022/10/08
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الف شكر على المشاركة الرائعة والمميزة

بانتظار القادم الاروع ان شاء الله

تحياتي / محمود
0📊0👍0👏0👌0🍴

الرد على المواضيع متوفر للأعضاء فقط.

الرجاء الدخول بعضويتك أو التسجيل بعضوية جديدة.

  • إسم العضوية: 
  • الكلمة السرية: 

 أكلات تؤكل بالخبزبداية
الصفحة