|♥| ضرر لا يمحوه الزمن.. كيف يتغير عقل طفلك مع كل وجبة سريعة ؟ |♥|آخر
الصفحة
اخدم شغلك صديقي

  • المشاركات: 460514
    نقاط التميز: 735920
مشرف سابق
أفضل عضو بالشهر الماضي بمنتدى التاريخ الإسلامي
أفضل عضو للشهر المنصرم بمنتدى الأرض والبيئة
أفضل عضو للشهر المنقضي بكوورة كويتية
اخدم شغلك صديقي

مشرف سابق
أفضل عضو بالشهر الماضي بمنتدى التاريخ الإسلامي
أفضل عضو للشهر المنصرم بمنتدى الأرض والبيئة
أفضل عضو للشهر المنقضي بكوورة كويتية
المشاركات: 460514
نقاط التميز: 735920
معدل المشاركات يوميا: 127
الأيام منذ الإنضمام: 3625
  • 17:59 - 2024/10/03

Little girl eating hamburger and French fries in a fast food restaurant. Child having sandwich and potato chips for lunch. Kids eat unhealthy fat food. Grilled fastfood sandwich for children.

أصدر باحثو جامعة جنوب كاليفورنيا آخر الأنباء المفزعة، بإعلانهم نتائج دراستهم في منتصف شهر أبريل/نيسان الجاري، وتحققهم من أن تناول الوجبات السريعة الغنية بالدهون والسكريات في مرحلة المراهقة، يخلف ضعفا بذاكرة الإنسان، ولا يزول ذلك الأثر بقية حياته.

خطيئة لن تغتفر
أوضحت نتائج دراسة سابقة من جامعة أوهايو، في عام 2021، وجود رابط بين اتباع البالغين نظاما غذائيا غنيا بالسكريات والدهون لمدة 4 أسابيع ومرض ألزهايمر، بسبب قدرة السكر على تقليل مستويات ناقل عصبي يسمى "أستيل كولين"، القائم بمهام التذكر، والتعلم، والانتباه، والتفكير المتزن، ولحسن الحظ تمكن الباحثون من عكس الاستجابة الالتهابية القوية في أدمغة الفئران بمكملات "أوميغا 3″، لكن لم نعرف قبل شهر أبريل/نيسان الجاري شيئا عن التأثيرات طويلة المدى على العمليات المعرفية وفرط النشاط الناتج عن الإفراط في استهلاك السكر، بدءا من مرحلة المراهقة.

لذلك ركز باحثو جامعة جنوب كاليفورنيا على مرحلة المراهقة، لأنها تمثل أهم مراحل تطور نمو الدماغ، وسعوا لفهم أثر الغذاء قليل البروتين وكثير الدهون على دماغ المراهق، وبحث إمكانية عكس الآثار السلبية للدهون والسكريات. تتبع الباحثون أثر النظام الغذائي على مستويات "أستيل كولين" لدى فئران سنها صغير، وقارنوا بين مجموعة أولى تأكل أطعمة سريعة، ومجموعة ثانية تأكل طعاما صحيا.

Hamburger and french fries for unhealthy lunch
الغلوكوز مصدر طاقة دماغ طفلكِ وخلاياه العصبية، ولا يمكن قطعه بصورة كاملة (شترستوك)
بعد 60 يوما، حلل الباحثون استجابة دماغ الفئران لمهام مصممة لاختبار ذاكرتهم، واكتشفوا فشل المجموعة الأولى في تذكر مشهد مطابق لمشهد رأوه سابقا، باستثناء إضافة عنصر واحد جديد، في حين تذكرته المجموعة الثانية، وتذكرت أين، ومتى رأته أول مرة.

غير الباحثون نمط طعام فئران المجموعة الأولى لنمط صحي، قبل سن البلوغ، واتبعوه حتى شيخوختهم، ووفاتهم، وحينما فحص الباحثون أدمغة فئران المجموعة الأولى الميتة، اكتشفوا تشوهات عقلية، وتلف في الذاكرة، استمر بعد اتباع نظام غذائي صحي، بالرغم من نجاح النظام الغذائي الصحي الذي تناولته الفئران في عكس اضطرابات ميكروبيوم الأمعاء التي نتجت عن شهرين من الأكل غير الصحي.

لا يتوقف الضرر عند حد الذاكرة وحدها، فأشار باحثون في مختبرات الإدمان والسمنة، في جامعة كوينز لاند، في عام 2021، إلى أن تناول الأطفال كمية كبيرة من السكر لفترة طويلة يثير استجابة حركية مفرطة، واضطرابات في نقص الانتباه، وأعراضا شبيهة باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه (ADHA)، إضافة إلى عجز عن التعلم والتذكر، وعجز معرفي وعصبي في مرحلة البلوغ.

Cute little Latin girl eating a hamburger and looking up towards copy space
تناول الأطفال كمية كبيرة من السكر لفترة طويلة يثير استجابة حركية مفرطة (شترستوك)
منع الحلوى عن طفل عنيد
يأكل الأطفال والمراهقون في 60 بلدا 4 أضعاف كمية السكر التي أوصت بها منظمة الصحة العالمية، ونوهت هيئة الخدمات الصحية الأميركية إلى أن الحد الأقصى لكمية السكر المتناول يوميا تمثل 19 غراما لأصغر من 6 سنوات، و24 غراما لأصغر من 10 سنوات، و30 غراما لأكبر من 11 سنة.

يصعب تنفيذ تلك التوصيات مع طفل محب للحلوى، والحلوى الرخيصة تحديدا، تلك التي لا تحتوي على سكر أبيض طبيعي، بل محليات صناعية، مثل: السكروز، والفركتوز، لأعراضها الإدمانية، لذلك ينبغي أن تتحلي بالصبر، بينما تتبعين الخطوات التالية:

ارتباط صحي بالطعام: نوه تقرير لكلية الطب في جامعة ستانفورد إلى ضرورة تغيير علاقتنا بالطعام، وكسر حلقة الارتباط السلبي بالطعام من أجل طفلكِ. لتحقيق ذلك، ينبغي التوقف عن الإشارة للأطعمة السريعة بالسيئة، والنظام الغذائي الصحي بالضروري، والإفصاح عن الرغبة في إنقاص الوزن، كي لا تحصري علاقة طفلكِ بالطعام في إطار الذنب، والقلق، والمتعة المحرمة. وفي الخطوة الثانية، سيتعين عليكِ ضمان التوازن والتنوع في طعام طفلكِ، من دون التخويف من الحلوى والمقرمشات، وتوفير فاكهة مقطعة في الثلاجة، ومقرمشات عالية الألياف، ليلتزم طفلكِ تدريجيا بنمط غذائي صحي، مع بعض المرونة في تناول قليل من الحلوى.
الإنصات للجسم، علمي طفلكِ الإنصات لاحتياجات جسمه، بدلا من أمره ونهيه من دون تفسير، وهناك علامات على أثر نوعية وكمية الطعام عليه، مثل: طاقته، وقدرته على التركيز وقتا طويلا، ومواكبة اللعب لساعات، وتحصيله الدراسي، واستقرار مزاجه، وتشوش رؤيته، وعطشه المفرط، وآلام معدته.
أطفال طفل فطور إفطار تغذية الطفل طفل - بيكسابي
للسكر أثر إدماني لأنه يحفز الخلايا العصبية المسؤولة عن المكافأة في الدماغ (بيكسابي)
أوقات للمرح: وجهي طفلكِ لاختيار الأطعمة الصحية من خلال ربط التسوق بدروس الرياضيات والقراءة، فاتفقي معه، في الليلة السابقة للتسوق، على خطة طعام الأسبوع، واطلبي منه مساعدتكِ لملء نصف عربة التسوق بالخضروات والفاكهة، وتقسيم النصف الآخر بين البروتين النباتي والحيواني، والكربوهيدرات، وجزء من 10 للحلوى والمقرمشات. واطلبي من طفلكِ قراءة المكتوب على الملصق، لتحفيزه على التفكير في الكمية والنوعية التي عليه اختيارها قبل أكلها.
تعويضات مقبولة: ابحثي مع طفلكِ عن حلوى تحتوي على أقل من 10 غرامات من السكر، وأكثر من 5 غرامات من الألياف، واطلبي منه التحقق من أن السكر المضاف أبيض، وليس شراب فركتوز، أو محليات صناعية أخرى. ولا تشتري ما يمكنكما صنعها سويا في المنزل، مثل: الفشار، والكعك، والشوكولاتة، لتتحكمي في كمية ومصدر السكر والدهون.
لا تتطرفي: للسكر أثر إدماني، لأنه يحفز الخلايا العصبية المسؤولة عن المكافأة في الدماغ، ويخلف قطع السكر سلوكيات شبيهة بالقلق والاكتئاب الناجمة عن الانسحاب، مما يجعل منعه مرة واحدة عن طفلكِ معركة خاسرة لن تتحملي عواقبها.
وتذكري أن الغلوكوز مصدر طاقة دماغ طفلكِ وخلاياه العصبية، ولا يمكن قطعه، لكن يلزم تقنينه، وأخذه من مصادر طبيعية، مثل الموز المهروس، والتمر، وعصائر الفاكهة.

0📊0👍0👏0👌0👶
المسافر إلى الله

  • المشاركات:
    201780
مشرف المنتدى الإسلامي العام
مشرف الحديث والسيرة النبوية
عضو نشيط بمنتدى الطفل والطفولة
عضو لجنة الاعتناء بالأعضاء الجدد
أفضل عضو لهذا الشهر بمنتدى الدردشة
أفضل عضو بمنتدى القرآن الكريم
المسافر إلى الله

مشرف المنتدى الإسلامي العام
مشرف الحديث والسيرة النبوية
عضو نشيط بمنتدى الطفل والطفولة
عضو لجنة الاعتناء بالأعضاء الجدد
أفضل عضو لهذا الشهر بمنتدى الدردشة
أفضل عضو بمنتدى القرآن الكريم
المشاركات: 201780
معدل المشاركات يوميا: 32.2
الأيام منذ الإنضمام: 6257
  • 18:32 - 2024/10/03
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
بارك الله فيكم على الموضوع القيم والمميز
وفي انتظار جديدكم الأروع والمميز لكم مني
أجمل التحيات
0📊0👍0👏0👌0👶
professeurf

  • المشاركات:
    340350
مشرفة جمال حواء
مشرفة المرأة المسلمة
مشرفة شؤون تعليمية
نائبة مراقب سابقة
أفضل عضوة بالشهر الماضي بمنتدى مجتمع اليوم
عضوة في فريق العمل
أفضل عضو للشهر المنصرم بمنتدى شؤون تعليمية
أفضل عضوة لهذا الشهر بمنتدى الطفل والطفولة
professeurf

مشرفة جمال حواء
مشرفة المرأة المسلمة
مشرفة شؤون تعليمية
نائبة مراقب سابقة
أفضل عضوة بالشهر الماضي بمنتدى مجتمع اليوم
عضوة في فريق العمل
أفضل عضو للشهر المنصرم بمنتدى شؤون تعليمية
أفضل عضوة لهذا الشهر بمنتدى الطفل والطفولة
المشاركات: 340350
معدل المشاركات يوميا: 62.9
الأيام منذ الإنضمام: 5412
  • 20:07 - 2024/10/03

الـسـلآم عـلـيـكـم ورحـمـة الله وبـركـاتـه

بارك الله فيك على المجهود القيم في إعداد الموضوع

وإن شاء الله نتمنى أن تكون الإستفادة العامة

بـانـتـظـار الـمـزيـد مـن الـمـواضـيـع الـمـمـيزة

تـحـيـاتـي لـك

0📊0👍0👏0👌0👶
ILifeMyKaRaM

  • المشاركات:
    418117
مشرف المغتربون والهجرة
مشرف العلوم الهندسية
ILifeMyKaRaM

مشرف المغتربون والهجرة
مشرف العلوم الهندسية
المشاركات: 418117
معدل المشاركات يوميا: 254
الأيام منذ الإنضمام: 1646
  • 04:27 - 2024/10/04
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
معلومات رائع ومواضيع مميز وابداع التي قدمتها لنا
وتسلم الايادي التي ابداعت في هذا المشاركة
اتمنى لك التوفيق ولا تحرمنا من ابداعاتك وتميزك المتواصل
واتمنى ان تعم في كل ما هو جديد ومفيد للجميع ان شاء الله بانتظار جديدك الرائع والجميــــــل كوجـودك المتواصـل والجميـل معنا
تحياتـــي الحــار وجزاك الله خير وجعل عملك حسنة تانية لك بالتوفيق تسلم الايادي لتستفيد وتفيد اعاني الله مليون رد مشاركة
تسلم اليد لي رسمت مشاركاتك الرائعة
لك تقبل مروري المتواضع
0📊0👍0👏0👌0👶
المسافر إلى الله

  • المشاركات:
    201780
مشرف المنتدى الإسلامي العام
مشرف الحديث والسيرة النبوية
عضو نشيط بمنتدى الطفل والطفولة
عضو لجنة الاعتناء بالأعضاء الجدد
أفضل عضو لهذا الشهر بمنتدى الدردشة
أفضل عضو بمنتدى القرآن الكريم
المسافر إلى الله

مشرف المنتدى الإسلامي العام
مشرف الحديث والسيرة النبوية
عضو نشيط بمنتدى الطفل والطفولة
عضو لجنة الاعتناء بالأعضاء الجدد
أفضل عضو لهذا الشهر بمنتدى الدردشة
أفضل عضو بمنتدى القرآن الكريم
المشاركات: 201780
معدل المشاركات يوميا: 32.2
الأيام منذ الإنضمام: 6257
  • 19:08 - 2024/10/04
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
ما شاء الله عليك أخي الكريم طرح قيم و جميل
شكرا لك على هذه المساهمة القيمة
0📊0👍0👏0👌0👶
امين الزير الاسطوري

  • المشاركات: 18685
    نقاط التميز: 29611
عضو أساسي
امين الزير الاسطوري

عضو أساسي
المشاركات: 18685
نقاط التميز: 29611
معدل المشاركات يوميا: 65.6
الأيام منذ الإنضمام: 285
  • 18:40 - 2024/10/05
بسم الله الرحمن الرحيم
الف شكر على الموضوع المميز
واصل تميزك بالمنتدى
تقبل تحياتي
0📊0👍0👏0👌0👶
The cook

  • المشاركات:
    22633
مشرف مطبخ ستار
مشرف مطبوعات وصحافة وإعلام
مشرف شؤون قانونية
The cook

مشرف مطبخ ستار
مشرف مطبوعات وصحافة وإعلام
مشرف شؤون قانونية
المشاركات: 22633
معدل المشاركات يوميا: 69
الأيام منذ الإنضمام: 328
  • 19:45 - 2024/10/05
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الف شكر على الموضوع المميز
واصل تميزك بالمنتدى
تقبل تحياتي
0📊0👍0👏0👌0👶
YouSarSsiF D

  • المشاركات:
    589669
مشرف قضايا آدم
مشرف الحياة الأسرية
مشرف الطفل والطفولة
مشرف الأثاث والديكور
مشرف ميكانيكا وسائل النقل
مشرف شؤون المسنين
مشرف الخياطة والإبداع اليدوي
مشرف تجارب منزلية
YouSarSsiF D

مشرف قضايا آدم
مشرف الحياة الأسرية
مشرف الطفل والطفولة
مشرف الأثاث والديكور
مشرف ميكانيكا وسائل النقل
مشرف شؤون المسنين
مشرف الخياطة والإبداع اليدوي
مشرف تجارب منزلية
المشاركات: 589669
معدل المشاركات يوميا: 85.6
الأيام منذ الإنضمام: 6887
  • 23:41 - 2024/10/05
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انجاز رائع ومواضيع مميز وابداع راقي
سلمت وسلمت الايادي التي شاركت وساهمت في هذا الطرح الجميل
بارك الله بك ولا تحرمنا من ابداعاتك وتميزك المتواصل
واصل في كل ما هو جديد ومفيد لديــــــــــــــك
فنحن بانتظار جديدك الرائع والجميــــــل
كوجـودك المتواصـل والجميـل معنا
تحياتـــي الحــاره
0📊0👍0👏0👌0👶
nino2005

  • المشاركات: 479856
    نقاط التميز: 577892
مشرف سابق
أفضل عضو للشهر المنقضي بكوورة كويتية
أفضل عضو للشهر المنقضي بكوورة آسيوية
أفضل عضو لشهر الماضي بمنتدى الشبكات الترفيهية
أفضل عضو للشهر المنقضي بكووورة عمانية
أفضل عضو للشهر المنقضي بكوورة بحرينية
أفضل عضو للشهر المنقضي بكوورة يمنية
nino2005

مشرف سابق
أفضل عضو للشهر المنقضي بكوورة كويتية
أفضل عضو للشهر المنقضي بكوورة آسيوية
أفضل عضو لشهر الماضي بمنتدى الشبكات الترفيهية
أفضل عضو للشهر المنقضي بكووورة عمانية
أفضل عضو للشهر المنقضي بكوورة بحرينية
أفضل عضو للشهر المنقضي بكوورة يمنية
المشاركات: 479856
نقاط التميز: 577892
معدل المشاركات يوميا: 64.8
الأيام منذ الإنضمام: 7400
  • 21:04 - 2024/10/08

 

 

السلام عليكم ورحمــــة الله تعالى وبركاته و قدرتــــه


جزاك الله خيــــــر الجزاء على طرح الموضــوع المميز

بانتظار جديدك المتواصــــل في ربوع منتـــــدانا الغالي

 

تقبــــــــــ ــــلي تحيــــــــ ــــــــاتي العطـــــــــ ــــــــــرة 

 

0📊0👍0👏0👌0👶

الرد على المواضيع متوفر للأعضاء فقط.

الرجاء الدخول بعضويتك أو التسجيل بعضوية جديدة.

  • إسم العضوية: 
  • الكلمة السرية: 

 |♥| ضرر لا يمحوه الزمن.. كيف يتغير عقل طفلك مع كل وجبة سريعة ؟ |♥|بداية
الصفحة