آلسلـآم عليكـم و رحمة آلله و بركآتـه صبآحكم و مسآئكم / خير إن شآء الله ..~ ............................. وحآلكم بأحسن حآل .. والحمد لله ..!~       .....[°°].....       ~ سوف أحكي لكم ْ قصة .. كـآن إلى جـآنب منزلنآ الحنون .. متجر يبيع كآفة أنوآع الحلويآت التقليدية .. وكنت كل يومـآن أتوجه إليه مبآشرة .. أشتري منه كل مـآ أشتهي .. وفي أحد الأيآم المنحوسة .. وجدته مقفـلآ و للأبد ْ أحسست بأحلآمي تحطمت على أرض الوآقع  .... خلآصة القول ، قررت أن أبدع و أصنع قآطو لي ومن يدآي     هو أسهـــل حلوى في الكون .. إليكم الخطوآت بالتفصيل الممل .. وحتى التي أو الذي لم يدخل قط للمطبخ . يستطيع أن يصنعه وأحسن مني هه ..     .....[°°].....     المقآدير :   500 غ من زبدة أونآ + كيلو فرينة + شيكولآطة + 3 حبآت بيض [ وحدة تكسرتلي هه ] + قوفريط + 2 خمآرآت قآطو + 1 لآفآني + نصف كأس زيت + كأس إلا قليل من السكر .. فقط !   ::         ::   ~ نضع كأس إلا قليل من السكر في جفنة ، و يــُشترط أن تكون جميلة هع ،           ::   ~ نضيف 500 غرآم كـــآملة إلى السكر ..             ::   ~ نقــوم ُ بخلط السكر و الزبدة جيدا ً بكف اليد ،، حتى يتجـآنســـآ تمـآمـــآ .. =)           ::   ~ نـُضيف نصف كأس زيت ،، و 3 حبآت بيض إلى الخليط ،، و نخلطه جيدا ً أيضآ .. هذه العملية مهمة للغ ـآية .. =)           ::   ~ هكذآ يــُصبح الخليط بعد الخلط التآم و الجيد ّ ..           ::   ~ الأن .. نضيف القليل من الفرينة ، و كيسآن من الخميرة الكيميآئية ، وكيس من لآفآني .. ونخلط قليلآ فقط ..           :: ~ ثـــُم  نضيف الفرينة على حسب حـآجة العجينة للجمع .. يجوز اللعب و الخلط هه ، لآ يهم ، حتى وإن تم دلك العجين فهذآ لآ يؤثر .. لأن كمية الزبدة كثيرة .. وسيكون هشـآ و طريـآ لآ محـآلة =)           :: ~ إليكم الشكل النهآئي بعد لم ّ العجينة كليــآ ... طرية وصفرآء وج ـميلة ولذيذة .. ويجوز تذوق القليل منهآ هه           :: ~ الأن .. مرحلة الإبدآع هه ، عليكم القيآم بقطع جزء منهآ ، وتكويره ، حتى تكون الحبآت بهذآ الشكل ..             ::   ~ ثم يتم وضعهم في صينية فرن .. وهذه النتيجة ..           ::   ~ ثم إلى الفرن مدة 20 دقيقة على الأكثر ،، لآ يتم تكره مطولآ في الفرن , لأنه هذآ الشيء يجعل منه يآبســـآآآ ععع .. النتيجة عند خروجه من الفرن ، و عليكم بملآحظة أنه جـآء على مقآس وآحد  لأنه اللي كورآتو عبقرية             ::   ~ الأن الجزء الثآني من العمل هه ،، نضع الشيكولآطة ، و مقدآر ملعقة من الزبدة ، وقليل من الحليب ..           ::   ~ يتم تذويب الشيكولآطة في حمـــآم مآئي .. أو دقيقة وآحدة في الميكروويف .. إخترتُ الثآني .. تجنبآ لجيش عظيم من المآعين  ,,             :: ~ ثم نقــوم بتفتيت هه القوفريط باليدآن .. ونضع إلى جـآنبه الشيكولآطة الذآئبة .. كنهــــر أسود لذيذ              ::   ~ نحضر الحلوى .. نمسك بالحبة الوآحدة و نغطسهـآ في نهر الشيكولآطة أولآ ..             :: ~ ثم نمرغهــــآآآ في القوفريط الج ــــميل الذهبي ّ .. هكذآ ..               :: ~ و النتيجة هكذآ ..             ::   و هنـــآ النتيجة النهـآئية بالصحة ..  هو نوع بسيط و سهـــل للغـآية والذي يقول العكس  فهو مجنون حتمــآ هه .. مع قهوة حليب .. يحسسك بالجنة فوق الأرض ْ ..               .....[°°].....   ~ في الأخير أتمنى أنه أعجبكم الموضـــوع .. وهو إهدآء لشخص مـآ ، وشكرا ً لكم ْ ..   =)