°l||l°இ العيش معمر بالحشوة مـن مطبخ كريستال இ°l||l°ط¢ط®ط±
ط§ظ„طµظپط­ط©
CrystalL

  • ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط§طھ: 14900
    ظ†ظ‚ط§ط· ط§ظ„طھظ…ظٹط²: 12884
ط¹ط¶ظˆط© ط£ط³ط§ط³ظٹط©
CrystalL

ط¹ط¶ظˆط© ط£ط³ط§ط³ظٹط©
ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط§طھ: 14900
ظ†ظ‚ط§ط· ط§ظ„طھظ…ظٹط²: 12884
ظ…ط¹ط¯ظ„ ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط§طھ ظٹظˆظ…ظٹط§: 2.5
ط§ظ„ط£ظٹط§ظ… ظ…ظ†ط° ط§ظ„ط¥ظ†ط¶ظ…ط§ظ…: 5954
  • 04:14 - 2013/07/18


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
°l||l°இ العيش معمر بالحشوة مـن مــطــبــخ كريستال இ°l||l°
 
 اولا رح نبدأ بطريقة الحشوة
 
 
المقادير :
 
 
 
 
الفلفل الاحمر او الاخضر حسب الاختيار
  الكوسة او القرعة
 زعتر
زيتون اخضر واسود
وتونة
ابزار
ملح
زنجبيل
كاشير او مرتديلا
فروماج مبروش
 بصلة محكوكة
زيت
 
 
الطريقة :
 
 اولا نعمل البصلة المحكوكة تتشحر اي تتقلى
مع القليل من الزيت
 وبعدين نضيف الفلفل مع التحريك
 
 ثم نستمر في التحريك لحتى يستوي الفلفل
بعدين نضيف الكوسة او القرعة
  
 
ثم مع نحركوها لحتى تستوي
بعدين نضيف التونة
 
ثم نضيف الملح والابزار والزنجبيل والزعتر
 
 
 ثم نضيف الكاشير مرتديلا
  
 ونحركو الكل لحتى يجتمع الخليط ثم نضيف
الزيتون الاخضر والاسود
 
 

وبالاخير نضيف الفروماج يعني الجبن المبروش
 
 
 
 
ونحركو الكل
وبالاخير الحشوة تكون جاهزة
هكذا
 
 
 
 
ثانيا سننتقل الى طريقة عمل العيش
 
المقادير:
 
الدقيق
الملح
ملعقة الزبدة
الزعتر
الماء دافئ
ونصف ملعقة صغيرة الخميرة العادية
 
الطريقة:
 
 
 نبدأ بالدقيق ونضيف عليه الملح والزبدة والزعتر والخميرة
على فكرة انا ما حبيت اعمل الة العجينة مشان تجيني رخوة اكثر واعرف القياس المزبوط بالشغل بايدي
 
 
 ونعجن الخليط بالماء الدافئ
لحتى نحصل على العجينة هكذا
 
 
 
 
 
 ونرشوها بالطحين لانو العيش بحتاج الطحين
بعدين نفرق العجين كويرات صغار هكذا
 ونرشوهم بالطحين
 
 
 
 
 بعدين ناخد المدلك ونبدا بتسريح العيش لحتى
يصبح رقيق
 هكذا
 
 
 
 
 
 
 
 
ونرشها بالطحينة ونحطها بالفراح او المقلاة تكون سخنة
 وهاي نتيجة العيش
 
 
 
 
 
وبعدين نعمر العيش بالحشوة ونحطو بالبانيني او الفرن لكن انا بفضل بالبانيني
لانو العيش بنفتح ولو انحط بالبنيني بتضغط عليه وبنضل لازق ومنقفل
هاذه النتيجة الاخيرة
 
 
 
 
طعمو روعة بصراحة
صحة وهنا
تحياتي
CrystalL

 

 

04:16 - 2013/07/18: ط¢ط®ط± طھط؛ظٹظٹط± ظ„ظ„ظ†طµ ط¨ظˆط§ط³ط·ط© CrystalL
ط¹ط¯ط¯ ظ…ط±ط§طھ طھط؛ظٹظٹط± ط§ظ„ظ†طµ: 2

0📊0👍0👏0👌0🍴
Sir Anouar

  • ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط§طھ: 45307
    ظ†ظ‚ط§ط· ط§ظ„طھظ…ظٹط²: 21625
مشرف سابق
Sir Anouar

مشرف سابق
ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط§طھ: 45307
ظ†ظ‚ط§ط· ط§ظ„طھظ…ظٹط²: 21625
ظ…ط¹ط¯ظ„ ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط§طھ ظٹظˆظ…ظٹط§: 10.3
ط§ظ„ط£ظٹط§ظ… ظ…ظ†ط° ط§ظ„ط¥ظ†ط¶ظ…ط§ظ…: 4413
  • 04:43 - 2013/07/18
0📊0👍0👏0👌0🍴
عمرية22

  • ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط§طھ: 6446
    ظ†ظ‚ط§ط· ط§ظ„طھظ…ظٹط²: 3590
ط¹ط¶ظˆط© ط£ط³ط§ط³ظٹط©
عمرية22

ط¹ط¶ظˆط© ط£ط³ط§ط³ظٹط©
ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط§طھ: 6446
ظ†ظ‚ط§ط· ط§ظ„طھظ…ظٹط²: 3590
ظ…ط¹ط¯ظ„ ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط§طھ ظٹظˆظ…ظٹط§: 1.1
ط§ظ„ط£ظٹط§ظ… ظ…ظ†ط° ط§ظ„ط¥ظ†ط¶ظ…ط§ظ…: 5858
  • 12:26 - 2013/07/18

أروع ردود كتابيه مزخرفه وملونه 13612226324.gif


ڳُأِلٌعِأَدّة أَبِدِأِعٌ رٌأِئع

وٌطُرٌحّ يّسَتَحَقً أًلٌمَتّأَبًعًة

شُڳَرًأًٌ لًڳَ

بُأٌنُتّظًأَرٌ أٌلَجَدَيُدُ أِلَقّأٌدَمٌ
دّمِتّ بُڳٌلٌ خِيّرٌ

أروع ردود كتابيه مزخرفه وملونه 136380028010.gif

0📊0👍0👏0👌0🍴
أبو سمح

  • ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط§طھ: 195049
    ظ†ظ‚ط§ط· ط§ظ„طھظ…ظٹط²: 8203
مشرف سابق
أبو سمح

مشرف سابق
ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط§طھ: 195049
ظ†ظ‚ط§ط· ط§ظ„طھظ…ظٹط²: 8203
ظ…ط¹ط¯ظ„ ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط§طھ ظٹظˆظ…ظٹط§: 30.6
ط§ظ„ط£ظٹط§ظ… ظ…ظ†ط° ط§ظ„ط¥ظ†ط¶ظ…ط§ظ…: 6372
  • 13:59 - 2013/07/18
 
 
...
 
نشكرك جزيل الشكر أختنا الكريمة     CrystalL     على  الموضوع  الحصري              
 
 ومن  مطبخك  الشخصي     ؛؛
 
ويشرفنا   نحن  طاقم  الإشراف   تكريمك بوسام المنتدى :
 

+ 10 نقاط تميز

مع منح الموضوع شعار التميز -  - ؛؛
ونشره على صفحة المنتديآت عبر التويتر ـ  ـ ؛؛
فلا تحرمينا دائما وأبدا من جديدك ومفيدك ؛؛
نتمنى لك التوفيق الدائم والتألق والتميز والنجاح ؛؛

 

>>  <>   <<

 

مع تحيات : طاقم إشراف منتدى مطبخ ستار

0📊0👍0👏0👌0🍴
أبو سمح

  • ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط§طھ: 195049
    ظ†ظ‚ط§ط· ط§ظ„طھظ…ظٹط²: 8203
مشرف سابق
أبو سمح

مشرف سابق
  • 14:07 - 2013/07/18

 

 

 

0📊0👍0👏0👌0🍴
CrystalL

  • ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط§طھ: 14900
    ظ†ظ‚ط§ط· ط§ظ„طھظ…ظٹط²: 12884
ط¹ط¶ظˆط© ط£ط³ط§ط³ظٹط©
CrystalL

ط¹ط¶ظˆط© ط£ط³ط§ط³ظٹط©
ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط§طھ: 14900
ظ†ظ‚ط§ط· ط§ظ„طھظ…ظٹط²: 12884
ظ…ط¹ط¯ظ„ ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط§طھ ظٹظˆظ…ظٹط§: 2.5
ط§ظ„ط£ظٹط§ظ… ظ…ظ†ط° ط§ظ„ط¥ظ†ط¶ظ…ط§ظ…: 5954
  • 15:14 - 2013/07/18
إقتباس لمشاركة: Sir Anouar04:43 - 2013/07/18 


 
مشكورة خيتو لمرورك الحلو
 
 

0📊0👍0👏0👌0🍴
Sir Anouar

  • ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط§طھ: 45307
    ظ†ظ‚ط§ط· ط§ظ„طھظ…ظٹط²: 21625
مشرف سابق
Sir Anouar

مشرف سابق
ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط§طھ: 45307
ظ†ظ‚ط§ط· ط§ظ„طھظ…ظٹط²: 21625
ظ…ط¹ط¯ظ„ ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط§طھ ظٹظˆظ…ظٹط§: 10.3
ط§ظ„ط£ظٹط§ظ… ظ…ظ†ط° ط§ظ„ط¥ظ†ط¶ظ…ط§ظ…: 4413
  • 15:14 - 2013/07/18
0📊0👍0👏0👌0🍴
CrystalL

  • ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط§طھ: 14900
    ظ†ظ‚ط§ط· ط§ظ„طھظ…ظٹط²: 12884
ط¹ط¶ظˆط© ط£ط³ط§ط³ظٹط©
CrystalL

ط¹ط¶ظˆط© ط£ط³ط§ط³ظٹط©
ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط§طھ: 14900
ظ†ظ‚ط§ط· ط§ظ„طھظ…ظٹط²: 12884
ظ…ط¹ط¯ظ„ ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط§طھ ظٹظˆظ…ظٹط§: 2.5
ط§ظ„ط£ظٹط§ظ… ظ…ظ†ط° ط§ظ„ط¥ظ†ط¶ظ…ط§ظ…: 5954
  • 15:29 - 2013/07/18
إقتباس لمشاركة: عمرية2212:26 - 2013/07/18 

أروع ردود كتابيه مزخرفه وملونه 13612226324.gif


ڳُأِلٌعِأَدّة أَبِدِأِعٌ رٌأِئع

وٌطُرٌحّ يّسَتَحَقً أًلٌمَتّأَبًعًة

شُڳَرًأًٌ لًڳَ

بُأٌنُتّظًأَرٌ أٌلَجَدَيُدُ أِلَقّأٌدَمٌ
دّمِتّ بُڳٌلٌ خِيّرٌ

أروع ردود كتابيه مزخرفه وملونه 136380028010.gif

شكرا كثير

لمرورك الطيب

حبيبتي

0📊0👍0👏0👌0🍴
CrystalL

  • ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط§طھ: 14900
    ظ†ظ‚ط§ط· ط§ظ„طھظ…ظٹط²: 12884
ط¹ط¶ظˆط© ط£ط³ط§ط³ظٹط©
CrystalL

ط¹ط¶ظˆط© ط£ط³ط§ط³ظٹط©
  • 15:30 - 2013/07/18
إقتباس لمشاركة: ammarnaznaz13:59 - 2013/07/18 
 
 
...
 
نشكرك جزيل الشكر أختنا الكريمة     CrystalL     على الموضوع الحصري              
 
 ومن مطبخك الشخصي     ؛؛
 
ويشرفنا   نحن طاقم  الإشراف   تكريمك بوسام المنتدى :
 

+10 نقاط تميز

مع منح الموضوع شعار التميز- - ؛؛
ونشره على صفحة المنتديآت عبر التويتر ـ ـ ؛؛
فلا تحرمينا دائما وأبدا من جديدك ومفيدك ؛؛
نتمنى لك التوفيق الدائم والتألق والتميز والنجاح ؛؛

 

>> <>  <<

 

مع تحيات :طاقم إشراف منتدى مطبخ ستار


يسلمو كثير عمار

 

على التكريم الحلو

 

بارك الله فيكم

0📊0👍0👏0👌0🍴
CrystalL

  • ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط§طھ: 14900
    ظ†ظ‚ط§ط· ط§ظ„طھظ…ظٹط²: 12884
ط¹ط¶ظˆط© ط£ط³ط§ط³ظٹط©
CrystalL

ط¹ط¶ظˆط© ط£ط³ط§ط³ظٹط©
  • 15:31 - 2013/07/18
إقتباس لمشاركة: ammarnaznaz14:07 - 2013/07/18 

 

 

 


بصحة وبالراحة هههه

كل وازا ما كفاك بزيدك

0📊0👍0👏0👌0🍴
Marwitta
  • ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط§طھ: 560
    ظ†ظ‚ط§ط· ط§ظ„طھظ…ظٹط²: 812
ط¹ط¶ظˆط© ظ†ط´ط·ط©
Marwitta
ط¹ط¶ظˆط© ظ†ط´ط·ط©
ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط§طھ: 560
ظ†ظ‚ط§ط· ط§ظ„طھظ…ظٹط²: 812
ظ…ط¹ط¯ظ„ ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط§طھ ظٹظˆظ…ظٹط§: 0.1
ط§ظ„ط£ظٹط§ظ… ظ…ظ†ط° ط§ظ„ط¥ظ†ط¶ظ…ط§ظ…: 4463
  • 17:34 - 2013/07/18
رووووووووووووووووووعة الوصة إن شااااااااء الله رح جربها و بعطييييييييك الخبر 
0📊0👍0👏0👌0🍴
سحر أنثىأ

  • ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط§طھ: 118564
    ظ†ظ‚ط§ط· ط§ظ„طھظ…ظٹط²: 43736
مشرفة سابقة
سحر أنثىأ

مشرفة سابقة
ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط§طھ: 118564
ظ†ظ‚ط§ط· ط§ظ„طھظ…ظٹط²: 43736
ظ…ط¹ط¯ظ„ ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط§طھ ظٹظˆظ…ظٹط§: 18.8
ط§ظ„ط£ظٹط§ظ… ظ…ظ†ط° ط§ظ„ط¥ظ†ط¶ظ…ط§ظ…: 6302
  • 18:12 - 2013/07/18
السلام عليكم

الف شكر لك على الوصفة الح ـلوة

في انتظآر جديدك

ودي:)

0📊0👍0👏0👌0🍴
أم _أيمن

  • ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط§طھ: 34996
    ظ†ظ‚ط§ط· ط§ظ„طھظ…ظٹط²: 12288
مشرفة سابقة
أم _أيمن

مشرفة سابقة
ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط§طھ: 34996
ظ†ظ‚ط§ط· ط§ظ„طھظ…ظٹط²: 12288
ظ…ط¹ط¯ظ„ ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط§طھ ظٹظˆظ…ظٹط§: 8
ط§ظ„ط£ظٹط§ظ… ظ…ظ†ط° ط§ظ„ط¥ظ†ط¶ظ…ط§ظ…: 4369
  • 20:44 - 2013/07/18

 

 

 

 

0📊0👍0👏0👌0🍴
omdoha

  • ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط§طھ: 15611
    ظ†ظ‚ط§ط· ط§ظ„طھظ…ظٹط²: 10676
ط¹ط¶ظˆط© ط£ط³ط§ط³ظٹط©
omdoha

ط¹ط¶ظˆط© ط£ط³ط§ط³ظٹط©
ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط§طھ: 15611
ظ†ظ‚ط§ط· ط§ظ„طھظ…ظٹط²: 10676
ظ…ط¹ط¯ظ„ ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط§طھ ظٹظˆظ…ظٹط§: 2.9
ط§ظ„ط£ظٹط§ظ… ظ…ظ†ط° ط§ظ„ط¥ظ†ط¶ظ…ط§ظ…: 5308
  • 14:22 - 2013/07/19
وصفة رائعة حبيبتي
والكل يحبها الصغير والكبير
وخصوصا في الصيف
سوف احضرها فهي تستاهل
ننتظر حصرياتك غاليتي
تحياتي
0📊0👍0👏0👌0🍴
CrystalL

  • ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط§طھ: 14900
    ظ†ظ‚ط§ط· ط§ظ„طھظ…ظٹط²: 12884
ط¹ط¶ظˆط© ط£ط³ط§ط³ظٹط©
CrystalL

ط¹ط¶ظˆط© ط£ط³ط§ط³ظٹط©
ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط§طھ: 14900
ظ†ظ‚ط§ط· ط§ظ„طھظ…ظٹط²: 12884
ظ…ط¹ط¯ظ„ ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط§طھ ظٹظˆظ…ظٹط§: 2.5
ط§ظ„ط£ظٹط§ظ… ظ…ظ†ط° ط§ظ„ط¥ظ†ط¶ظ…ط§ظ…: 5954
  • 19:37 - 2013/07/19
إقتباس لمشاركة: Marwitta17:34 - 2013/07/18 
رووووووووووووووووووعة الوصة إن شااااااااء الله رح جربها و بعطييييييييك الخبر 


ان شاء الله بالصحة ولعافية

0📊0👍0👏0👌0🍴

ط§ظ„ط±ط¯ ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„ظ…ظˆط§ط¶ظٹط¹ ظ…طھظˆظپط± ظ„ظ„ط£ط¹ط¶ط§ط، ظپظ‚ط·.

ط§ظ„ط±ط¬ط§ط، ط§ظ„ط¯ط®ظˆظ„ ط¨ط¹ط¶ظˆظٹطھظƒ ط£ظˆ ط§ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ط¨ط¹ط¶ظˆظٹط© ط¬ط¯ظٹط¯ط©.

  • ط¥ط³ظ… ط§ظ„ط¹ط¶ظˆظٹط©: 
  • ط§ظ„ظƒظ„ظ…ط© ط§ظ„ط³ط±ظٹط©: 

 °l||l°இ العيش معمر بالحشوة مـن مطبخ كريستال இ°l||l°ط¨ط¯ط§ظٹط©
ط§ظ„طµظپط­ط©